La Tunella

Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2019

0,75 l

430 Kč s DPH
+
Skladem více než 10 ks

Nebo využijte naše množstevní slevy

Kup 6 lahví a ušetři 4 % 2 580 Kč 2 477 Kč
Kup 12 lahví a ušetři 6 % 5 160 Kč 4 850 Kč
Kup 18 lahví a ušetři 8 % 7 740 Kč 7 121 Kč
Zrání
v nerezových tancích
Potenciál vína
s potenciálem 2 až 5 let
Obsah alkoholu
13 %
Odrůda
Tocai Friulano

Popis a vlastnosti

Víno je vyrobené z tradiční odrůdy Tocai Friulano, typické pro tuto část Itálie. Ve vůni víno nabízí intenzivní tóny hrušky, meruňky, oříšku nebo lučních květin. Chuť je plnější, dobře strukturovaná, zároveň svěží a krásně ovocná. Víno působí harmonickým dojmem, pije se jedna báseň, prostě super.

Druh vína: suché

Barva vína: bílé víno

Oblast: Friuli

Ideální teplota: 10  - 12 °C

Vinice: Víno pochází z vlastních vinic vinařství La Tunella. Zdejší podmínky přejí produkci bílých vín. Půda je tvořena opukou a pískovcem a je také známá jako „ponca“. Typicky se nachází v kopcovitých vinicích zóny Friuli Orientale. Hustota výsadby dosahuje 4 500 rostlin na hektar. Sklizeň probíhá ručně v druhém zářijovém týdnu.  

Sklep: Stejně jako Ribolla Gialla i Friulano je jedna z typických bílých odrůd regionu Friuli. Hrozny jsou sklizeny ve správném stupni zralosti, odstopkované a šetrně lisované. Fermentace probíhá prostřednictvím selektovaných kvasnic, mošt pomalu kvasí v nerezových tancích při kontrolované teplotě 16 °C po dobu přibližně 30 až 40 dnů. Zrání pokračuje v nerezových tancích a provádí se při něm battonage. Po delším procesu zrání sur-lie se víno v únoru plní do lahví.  

Kdy vypít: 2021 - 2024

Doporučení v gastronomii: Výborně funguje jako aperitiv, hodí se k pokrmům s chřestem nebo k asijské kuchyni.

Přečtěte si na našem blogu: Refosco nebo Ribolla? Odrůdy a vína Friuli

...

La Tunella

Velmi uznávané rodinné vinařství z Friuli, jehož historie začala před více než 50 lety. Spolu se svou matkou dnes vinařství vedou bratři Massimo a Marco Zorzettigové. La Tunella disponuje 70 hektary vlastních vinic, vysazených na typické kombinaci pískovce a slínu, které se zde říká „ponca“. Ze 70 % jsou vysazeny bílé odrůdy jako Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Friulano, Ribolla Gialla a Malvasia. Z červených odrůd se vinařství zaměřuje zejména na místní odrůdy Refosco del Peduncolo Rosso, Schiopettino a Pignolo. Bílá vína jsou většinou zpracovávána v nerezových tancích, pro zrání červených se používají francouzské dubové sudy. Legendární jsou jejich cuvée – bílé Biancosesto a červené L'Arcione. La Tunella reprezentuje tradiční přístup a odrůdy regionu Colli Orientali del Friuli, kvalitou vín se řadí k absolutní špičce.

Tip sommeliera

""Genetickými testy se zjistilo, že odrůda je totožná s francouzskou odrůdou Sauvignon Vert, rozšířenou ve Francii a Chile. Friulano není příliš aromatická odrůda, má střední kyselinu a ve vínech najdete tóny bílých květů, mandlí nebo zeleného jablka.""

Hodnocení zákazníků

Ohodnoťte tento produkt

Hodnotit mohou pouze registrovaní zákazníci po přihlášení.
Pokud u nás nemáte účet, můžete se registrovat zde.
Přihlášení

300+
různých vín

Vybíráme to nejlepší z Itálie a všechna vína pečlivě ochutnáváme. V současnosti zastupujeme více než 50 vinařství.

Sleva 100 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 100 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Věrnostní
program

Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.