Vína z Lazia

Region Lazio neboli Latium, též nazývaný Etruria (podle starých Etrusků), se pyšní bílými víny. Hrozny pro jejich výrobu se rodí zejména ve vinohradech vysázených na úpatích pahorkatiny, která začíná již na jižním předměstí Říma. Vína Frascati a Castelli Romani, která kdysi zásobovala trattorie hlavního města jako vína sudová, jsou známá po celém světě, avšak etiketa Est! Est!! Est!!!  je pravděpodobně nejzapamatovatelnější. Legenda praví, že bavorský biskup Johannes Fugger se počátkem 12. století vydal do Říma na korunovaci Jindřicha V. Vyslal svého věrného sluhu, aby pro něj předem vybral pouze ty hostince, kde podávají dobrá vína a označil je slovem „Est“, což znamená Vinum Est Bonum aneb víno je dobré. Ten v osadě Montefiascone našel vína tak vynikající, že hostinec označil Est! Est!! Est!!! Duchovní zřejmě souhlasil, neboť zapomněl na Řím i císaře a zůstal tam až do své smrti... Vinařství Falesco produkuje víno z jedinečné viniční trati Poggio dei Gelsi.

Hlavní město regionu i celé Itálie je Řim (Roma)
Provincie: Frosinone (FR), Latina (LT), Rieti (RI), Řím (RM), Viterbo (VT)
Rozloha vinic: 47 884 ha