Salento Rosato "Kreos" IGT 2019

Název vína je odvozen od řecké bohyně jitra Éós. Sestra Hélia, boha slunce a Seléné, bohyně měsíce, kterou Homér nazval bohyní s růžovými prsty, oplakávala za úsvitu svého syna zabitého při obléhání Tróje, přičemž její slzy v podobě rosy vytvářely na obloze za svítání červánky. Hrozny odrůdy Negroamaro se sbírají časně zrána a okamžitě lisují, aby byl kontakt se slupkami co nejkratší. Výsledné víno má atraktivní odstín vodního melounu, ve vůni vyniká letní ovoce, třešně a jahody se šlehačkou, zatímco na patře je plné a velmi suché.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 9  - 11 °C

Doporučení v gastronomii: Výborně se snoubí s pokrmy na česneku, grilovanou rybou, letními saláty.