Poggio Terralba Vinsanto "Occhio di Pernice" DOC 2006

Hluboký, temně topasový odstín, který se nazývá „koroptví oko“, je hlavní charakteristikou tohoto vína, jehož vůně nám připomíná kandované ovoce s oříškovou komplexností. Chuť je opulentní, mandarinková, s medovými a čokoládovými podtóny. Sladkost a svěží kyselinka jsou vyvážené a v perfektní harmonii.

Druh vína: sladké

Ideální teplota: 10  - 12 °C

Doporučení v gastronomii: Na konec hodování, s toskánskými sušenkami zvanými Cantuccini, které se do vína namáčejí a poté konzumují.